Terre Sabaude Nebbiolo d’Alba 2007 DOC

Gdy kupowaliśmy to wino w grudniu (tego samego albo następnego dnia, co poprzednie recenzowane wino), powiedziano nam, że nie opowiada ono głupot. Charakterystyka to celna i adekwatna. Więc i my zamiast opowiadać głupoty, przechodzimy do konkretów. A tymi ostatnimi wino obrodziło intensywnie. Bardzo zaskoczyła nas barwa degustowanego Nebbiolo. Gdy patrzeć na nie od dołu, jest zupełnie…

Mure Pinot Noir 2009 Alsace AAC

Po kolejnej porażce degustacyjnej pinot noir z Burgundii czas najwyższy zajrzeć do Alzacji i sprawdzić, jak tam to [wino] się robi. Okazja ku temu znamienita, bo wprost ze źródeł przyjechała do nas stosowna butelka w 100% wypełniona czarnym pinotem. Okazja znamienita, więc wykorzystać trzeba było koniecznie. Wykorzystywać zaczęliśmy tradycyjnie od w kieliszek wejrzenia. A tam…