Spontaniczny, wegański, niefiltrowany. Zweigelt

Meinklang – Graupert Zweigelt 2015 Osobom bardziej zainteresowanym tzw. winami naturalnymi winnicy Meinklang nie trzeba przedstawiać (wszystkim pozostałym polecamy stronę internetową). Sama piwnica w Pamhagen jest dość magiczna, a krótka w niej wizyta przypomina nam się za każdym razem, gdy odkorkowujemy kolejne z kupionych tam win. Tym razem wybraliśmy linię Graupert (co w burgenlandzkim dialekcie…

Jest późna jesień, jest i Burgund

Louis Jadot 2014 Bourgogne AOC Pinot Noir Może i jest to przejaw myślenia i działania zbyt schematycznego, ale cóż poradzić. Im mniej liści na drzewach, im bardziej gniją one na chodnikach, im bardziej dojrzała szarość późnego listopada i wczesnego grudnia, tym bardziej oczywiste jest, że trzeba się napić Burgunda, najlepiej okraszając degustację jakąś płytą wydaną…

Biedronka gra u siebie. Wina z Portugalii

Ta przesyłka dotarła do nas ze sporym opóźnieniem – okazuje się, że portugalskie szkło nie zawsze dobrze znosi kontakt z polskimi rękami rzucającymi paczkę na równie polską glebę. Tym razem zniosło źle, i to dwa razy. Tym milej nam, że Biedronka wyszła z założenia, że przynajmniej do trzech razy sztuka i w końcu mogliśmy spróbować…

Domaine Fernand Engel Riesling Grand Cru Praelatenberg de Kintzheim 2009

Im bliżej do wiosny, tym odważniej obstawiamy wina białe. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić pozycję chyba całkiem klasyczną i przyzwoitą. Nie znamy co prawda reputacji tego producenta (polecamy obejrzenie niesamowitego intro na jego stronie internetowej), ale alzacki Riesling, kupowany w sklepie specjalizującym się w winach francuskich, chyba nie powinien być strzałem zbyt ryzykownym. Ryzykownym rzeczywiście się…