Dolcetto. Twardziel o niewinnym imieniu

Poderi di Luigi Einaudi in Dogliani Dolcetto DOCG 2011 Ponownie zaglądamy do Enoteci Stappato, czyli jednego z lepszych chyba sklepów z winem w okolicy Leuven. Sprawdzony jest też już producent – połowicznie recenzowaliśmy bowiem Nebbiolo. A że wówczas się podobało, nie było sensu nie iść za ciosem. Tym razem kolejny szczep w Piemoncie nierzadko widziany:…

Bricco Rosso Suagna 2008 Langhe DOC

Po raz kolejny wypadło nam zawitać do Convento – które to miejsce z każdą wizytą cieszy nas coraz bardziej. Bardzo ciekawa selekcja wina, demokratyczne ceny. Do tego urzekająca atmosfera stworzona przez parę właścicieli i jednocześnie sprzedawców/obsługujących w tym sklepo-barze. A już zupełnie zdobyli nas tym, że angażują się nie tylko w kulturę picia wina, ale…