Thurgau, Ubachsberg i inne dziwne słowa

Fromberger Muller Thurgau 2011 Upały nie ustępują, więc kontynuujemy praktykę tarasowego osuszania białych zapasów; także tych poczynionych w Niderlandach. Do szczepu Muller Thurgau uprawianego w tym kraju mamy jakiś szczególny sentyment. Zanim jeszcze prowadziliśmy blog, dorwaliśmy w Maastricht butelkę takiego właśnie wina, sygnowanego przez Apostelhoeve, i poważnie rozsmakowaliśmy się w jego genialnej mineralności. Dziś jednak…

Riesling z limburskiej prowincji

Fromberger Riesling 2011 Z jednodniowego kręcenia się po Limbirgii wysnuć można, że o ile w Maastricht mamy do czynienia z pełnym profesjonalizmem, to poza stolicą regionu produkcja i dystrybucja odbywają się właściwie półamatorsko. Z jednym wyjątkiem. Winnica Fromberg mieści się w wiosce o niemożliwej do wymówienia nazwie, gdzieś na wzgórzu i w ogóle w okolicy…