Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg Pinot Gris Trocken 2011

Tym razem potrzebowaliśmy jakiejś w miarę bezpretensjonalnej okrasy do guacamole. Okrasy, nad którą dałoby się jednak w miarę pocmokać i coś z tego cmokania wynieść. Niemieckie Pinot Gris, w całej swojej ontologicznej nietypowości, wydało nam się strzałem adekwatnym. I poczucie to w sumie towarzyszyło nam wraz z kolejnymi kieliszkami. Wino, jak na Pinot Gris, w barwie jest…