Jak Dzik w Bliskowice

Dom Bliskowice – Dzik ’18 Do Domu Bliskowice chcieliśmy wrócić od dłuższego czasu, bo jest to winnica, która zdaje się robić wszystko jak trzeba (choć nam zdarzało się doświadczyć upadków i wzlotów). A jak okazało się, że winnica tworzy coś trochę bardziej dzikiego, bo białego, acz macerowanego przez 30 dni, niefiltrowanego, bez dodatku siarki czy…

Polka co się Lidla nie bała (i była biała)

Polka 2016 – wino białe W zeszłym roku był to przedmiot wielkiej dyskusji. Polskie wino w Lidlu. My ją spektakularnie przespaliśmy, bo dostać wówczas Polkę było naprawdę trudno. Teraz do sklepów wchodzi rocznik 2016, ponoć dużo obfitszy i łatwiej dostępny. Sami pewnie sprawdzimy w którymś z okolicznych Lidli, tymczasem jednak dzielimy się wrażeniami z degustacji…