Jak Dzik w Bliskowice

Dom Bliskowice – Dzik ’18 Do Domu Bliskowice chcieliśmy wrócić od dłuższego czasu, bo jest to winnica, która zdaje się robić wszystko jak trzeba (choć nam zdarzało się doświadczyć upadków i wzlotów). A jak okazało się, że winnica tworzy coś trochę bardziej dzikiego, bo białego, acz macerowanego przez 30 dni, niefiltrowanego, bez dodatku siarki czy…

Johanniter nie taki Ultra

Dom Bliskowice – Johanniter Ultra 2016 O tym, jak spektakularnie i przebojowo winnica Dom Bliskowice weszła na scenę win polskich wiadomo już chyba powszechnie i każdemu. Dotychczas mieliśmy okazję spróbować Rieslinga z 2016 roku i zachwyt nad winnicą podzieliliśmy wówczas w pełni i bezwarunkowo. Wiedząc jednocześnie, że najjaśniejszą gwiazdą miał być Johanniter, który podobno udał…

Gruzja pachnie kiszonką

Martville Tsolikouri 2015 W tym winie i w związku z tym winem dzieje się tak dużo, że aż nie wiadomo, od czego zacząć wpis. Można chociażby od tego, skąd mamy to wino. Od czasu do czasu chadzamy na degustacje w poznańskim Winelove. Są one na tyle szczególne, że właściciel przybytku gustuje w i promuje chyba…

Jedna z 530

  Dom Bliskowice – Riesling 2016 Winnica Dom Bliskowice to duże odkrycie i wielki hit na polskim rynku przynajmniej od zeszłego roku (o czym więcej chociażby tutaj). Serca i kubki smakowe podbiła przede wszystkim podobno genialnym Johanniterem Ultra (jednym z top 7 luksusowych produktów z Polski). My z kolei zaglądamy do jednej z 530 butelek…