Possente spirito

Adriano Marco e Vittorio Sanadaive Barbaresco Gdy kupowaliśmy to wino, od razu zaznaczono, że będzie to wymagający towarzysz wieczoru. Co się świetnie złożyło, bo na spotkanie z takim właśnie mieliśmy ochotę. Wino wygląda naprawdę ładnie. Ma ciepłą, rodzynkową i ceglaną barwę. Może też ciut granatową. Na pewno widać w kieliszku sporo głębi i wyważenia. Aromat…

Pierwsze spotkanie z Ruché

Ruché di Castagnole Monferrato Laccento 2010 Spragnieni jakiejś piemonckiej nowości zajrzeliśmy czas jakiś temu do poznańskiej Tre Bicchieri i dowiedzieliśmy się o tym ciut rzadziej spotykanym, a chyba autochtonicznym szczepie. Wino ma piękną, głęboką, ciepłą, ceglaną barwę; może też trochę rubinową. Bardzo dla oka intensywne. Aromat jest delikatny, ale też głęboki i soczysty. Czujemy owoce…

Klasyczny kogut

Montoro e Selvole Chianti Classico 2009 Z Chianti jakoś nigdy nie było nam po drodze. Pewnie też dlatego, że niespecjalnie wierzymy, że wina te są jeszcze w stanie smakować dobrze i kosztować niewiele. Stąd, nie licząc jakichś zupełnych niewypałów, spokojnie można uznać tę butelkę za nasz debiut w dziedzinie Chainti Classico. Tym milszy, że poczyniony…

Kompot z Primitivo

RealZin Zinfandel Salento IGT Że coś będzie nie tak, można było wywnioskować już po nazwie wina. Na etykietce widnieje zamiast rzeczywiście chlupoczącego w butelce Primitivo, szczepu może i kontrowersyjnego, ale jednak mającego nieco do powiedzenia – Zinfandel, jego kalifornijski kuzyn. Nazwa bardziej znana, globalna i marketingowo chyba skuteczna. Z tyłu informacja, że może i owszem,…

Biało, lekko, bez pretensji

Cantina San Rocchetto Marche IGT Bianco Wino kupiliśmy dość dawno temu, jeszcze w sklepie V.Vinifera, który do takiej postaci wówczas ledwo co przepoczwarzył się z cenionego przez nas Winarium. Teraz nazywa się chyba jeszcze inaczej i nie sprawdziliśmy jeszcze czy za „rebrandingiem” poszły zmiany w selekcji. Winu z lubianej przez nas Marchii takie zawirowania jednak…

Montepulciano jak Światowid

Don Venanzio Montepulciano d’Abruzzo Vini San Nicola – Pollutri Montepulciano ma to do siebie, że w sumie trudno go nie lubić – winem zazwyczaj okazuje się poczciwym i miło łechcącym kubki smakowe. Z tym większą ochotą odkorkowaliśmy tę butelkę, kupioną trochę przez przypadek na jakimś targu z podobno dobrym jedzeniem regionalnym w Belgii. Nie są…

Dolcetto. Twardziel o niewinnym imieniu

Poderi di Luigi Einaudi in Dogliani Dolcetto DOCG 2011 Ponownie zaglądamy do Enoteci Stappato, czyli jednego z lepszych chyba sklepów z winem w okolicy Leuven. Sprawdzony jest też już producent – połowicznie recenzowaliśmy bowiem Nebbiolo. A że wówczas się podobało, nie było sensu nie iść za ciosem. Tym razem kolejny szczep w Piemoncie nierzadko widziany:…

Odkrywamy Friuli, odkrywamy Refosco

Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore 2008 Valpanera Kolejną wizytę w wielbionym przez nas Convento nasze kubki smakowe przypłaciły degustacją wina z nieznanego nam regionu Friuli. Składającego się wyłącznie z nowego dla nas szczepu Refosco. Zaufanie do dokonujących w tym miejscu selekcji (win, muzyki…) mamy niemal bezgraniczne, więc ochoczo przystąpiliśmy do mieszania winem w kieliszkach. Piękna,…

Z dużej chmury niezłe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo 2010 Mascarello Giuseppe e Figlio W Belgii dość nietrudno o sklepy specjalizujące się tylko w winach włoskich. A zdarzają się nawet takie, które w ofercie mają tylko daną Włoch część albo region. Trzeba było zatem spróbować czegoś z nieco wyższej półki, która zapewne i tak wypada nieco taniej niż w Polsce. Wybór był…

Na dwa Nebbiolo

Przyszło nam czas jakiś temu obchodzić małe nasze święto w sporym oddaleniu. Nie była to jednak dostateczna wymówka na rzecz odpuszczenia sobie świętowania. Postanowiliśmy kupić może i podobne do siebie wina, by następnie zdegustować je paralelnie przy pomocy skype’a. A że okazja była nader elegancka i w sumie doniosła, takie też musiało być wino. Wybór…

Bricco Rosso Suagna 2008 Langhe DOC

Po raz kolejny wypadło nam zawitać do Convento – które to miejsce z każdą wizytą cieszy nas coraz bardziej. Bardzo ciekawa selekcja wina, demokratyczne ceny. Do tego urzekająca atmosfera stworzona przez parę właścicieli i jednocześnie sprzedawców/obsługujących w tym sklepo-barze. A już zupełnie zdobyli nas tym, że angażują się nie tylko w kulturę picia wina, ale…

Arbeta Barbera d’Alba DOC 2010 Superiore

Piemont, Langhe, Alba i Barbera to są słowa-klucze, na które zawsze chyba będziemy reagować entuzjastycznie. Tak też się stało, gdy stanęliśmy przed dylematem wyboru wina „po prostu”, na wieczór, we w miarę przystępnej cenie. Postanowiliśmy więc okoliczność tę skonfrontować z Barberą cokolwiek masową i supermarketową, by trochę jednak nad nią pocmokać. Po przelaniu wina do…